蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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张翥定水山中多古桂，老璘结茅来避世。囊中少试蒸花法，正藉烟霏作舆卫。
谁令作诗传世人，一时搅动声闻尘。百年公案结未了，复翁拈起还清新。
唱开石壁壁成字，百颗明珠照天地。不关旃檀林下风，薰破枯禅半边鼻。
吾闻佛家别有众香国，我亦三生学禅客。若为一洗六根空，从子归来分半席。
郑清之
方大琮
陈造
胡君著述间，动作千载计。
雅奥三百篇，挹取欲无艺。
一源发至醇，万象赴傲睨。
平生笑此癖，论交惜晚岁。
君诗信入神，我眼本无翳。
屈膝邢娥前，酬赠惭丑戾。
忆初拜雩坛，遽恐枵腹毙。
徒然阴枢纵，宁止乾胏噬。
敢徐救焚步，颇徇非鬼祭。
端知世兴道，密若有司契。
神孚圣君德，家汀良牧惠。
天人隔显幽，论理不论势。
朝来望阡陌，白水涨天际。
歌呼满中田，不勉渠自励。
黍稌分后先，稂稗易耘薙。
清泉向小歉，比屋念遗穧。
饥饱巧相补，上帝亦已谛。
老夫办叠期，是恩良不细。
仙曹有佳招，天阍不坚闭。
长安粟一囊，或许引前例。
不然买青山，补破仍茹粝。
出处顾何心，一沤寓斯世。
众雏能稼穑，暇日训孝悌。
相望渺海涯，恩勤未渠替。
张侯本万中，苏子劳再说。
排霄眄世儒，笑阅风外带。
草麻侍金銮，云空澹溶泄。
丈夫要特达，不必须援系。
即今转圜句，可荐五方帝。
如今县麻雨，立见万生济。
雅奥三百篇，挹取欲无艺。
一源发至醇，万象赴傲睨。
平生笑此癖，论交惜晚岁。
君诗信入神，我眼本无翳。
屈膝邢娥前，酬赠惭丑戾。
忆初拜雩坛，遽恐枵腹毙。
徒然阴枢纵，宁止乾胏噬。
敢徐救焚步，颇徇非鬼祭。
端知世兴道，密若有司契。
神孚圣君德，家汀良牧惠。
天人隔显幽，论理不论势。
朝来望阡陌，白水涨天际。
歌呼满中田，不勉渠自励。
黍稌分后先，稂稗易耘薙。
清泉向小歉，比屋念遗穧。
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老夫办叠期，是恩良不细。
仙曹有佳招，天阍不坚闭。
长安粟一囊，或许引前例。
不然买青山，补破仍茹粝。
出处顾何心，一沤寓斯世。
众雏能稼穑，暇日训孝悌。
相望渺海涯，恩勤未渠替。
张侯本万中，苏子劳再说。
排霄眄世儒，笑阅风外带。
草麻侍金銮，云空澹溶泄。
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如今县麻雨，立见万生济。
张耒
刘克庄
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